Fleisch:
Frisches Pulled Pork (Gesmokter Schweinenacken)
Moinkballs (gefüllte Hackfleischbällchen mit Käse & Bacon)
Gourmet Grillbratwurst (Gesmokte Rinderbrust)
Puten Steak – Thai Lemon
Schweinehals Steak mariniert
BBQ Salat Buffet bestehend aus:
- Gemüsesalat „Texas" mit roten Bohnen & Mais
- Tomatensalat mit Olivenöl und Balsamico
- Weißkohlslat mit geröstetem Bacon
- Möhrensalat mit Apfel und gerösteten Nüssen
- Gurkensalat mit frischem Dill
- Pasta Salat mit buntem Paprika und Schinken
- Gemischte Blattsalatvariation mit Orangen- Joghurtdressing & Walnuss-- Kräuterdressing
Heiße Rosmarinkartoffeln
