Fleisch:
Frisches Pulled Pork (Gesmokter Schweinenacken)
Moinkballs (Gefüllte Bacon-Hackfleischbällchen)
Schweinehals Steak mariniert
Gourmet Grillwurst (Gefüllt mit Kräutern)
Puten Steak – Thai Lemon
BBQ Salat Buffet bestehend aus:
- Gemüsesalat „Texas" mit roten Bohnen & Mais
- Weißkohlslat mit geröstetem Bacon
- Möhrensalat mit Apfel und gerösteten Nüssen
- Gurkensalat mit frischem Dill
- Pasta Salat mit buntem Paprika und Schinken
- Gemischte Blattsalatvariation mit Orangen- Joghurtdressing & Walnuss-- Kräuterdressing
Heiße Rosmarinkartoffeln